Drsaakyan.su

Питание при бурсите

Бурсит

Общее описание болезни

Бурсит – болезнь, при которой протекает воспалительный процесс в бурсе (околосуставной сумке) из-за чего в ее полости начинается скопление жидкости (экссудаты).

Читайте также нашу специальную статью питание для суставов.

Классификация бурсита в зависимости от:

  1. 1 места протекания заболевания: плечевой, локтевой, коленный, бедренный, пяточный (виды расположены по мере своей распространенности);
  2. 2 клинической картины: подострый и острый; рецидивирующий и хронический;
  3. 3 возбудителя: не специфический или, наоборот, специфический, который спровоцировали такие заболевания, как: бруцеллез, гонорея, сифилис, туберкулез;
  4. 4 скопленной жидкости в слизистой сумке: гнойный, серозный, геморрагический.

Причины возникновения:

  • чрезмерная нагрузка суставов, из-за чего они постоянно находятся в напряженном состоянии и под давлением;
  • травмирование бурсы или сухожилий;
  • одно и тоже движение, которое повторяется часто и регулярно (к этой группе риска можно отнести игроков в гольф, так как у них постоянно повторяется взмахи при ударе клюшкой);
  • бурсит часто называют “болезнью горничных”, потому что при уборке (стоя на коленях) постоянно под давлением находятся коленные суставы и как следствие – развивается заболевание ;
  • различные инфекции;
  • резкий подъем физических нагрузок;
  • наличие подагры, артрита или диатеза.

Симптоматика бурсита:

  1. 1 сильные боли в суставах;
  2. 2 там, где начался воспалительный процесс, появляется отечность и покраснение, собирается жидкость в бурсе;
  3. 3 движения больного становятся ограниченными.

Профилактические меры бурсита:

  • необходимо вовремя излечивать болезни инфекционного характера;
  • заниматься спортом и физически нагружать организм только по мере своей подготовки;
  • корректировать деформирующиеся суставы (в первую очередь это касается стопных суставов).

Полезные продукты при бурсите

Чтобы помочь организму вылечить заболевание и поддержать организм, при бурсите нужно есть продукты с витаминами A, С, Е, есть больше желатина (достаточно будет хотя бы трижды в неделю). Поэтому больше ешьте:

  • продуктов животного происхождения, а именно: мясо курицы, говядины, рыбу, печень, морепродукты, молочные продукты (сливки, кефир, масло, сметану, творог);
  • продуктов растительного происхождения: капусты, калины, моркови, свеклы, шиповника, болгарского перца, облепихи, смородины, цитрусовых, орехов, крупы, тыквы, зелени, масла.

Лучше всего к рациону подойдет заливная рыба, студень, фруктовые и молочные желе, киселя, тыквенная каша.

Средства народной медицины при бурсите

Народной медициной предусмотрен целый комплекс средств для борьбы с бурситом. Это в первую очередь:

  1. 1 спокойствие (нужно обязательно воспаленный сустав обездвижить, для этого лучше использовать фиксаторы, бандажи, повязки);
  2. 2 лед (периодически к больному месту нужно прилаживать холодный компресс и через него массажировать сустав);
  3. 3 сжатие (снимает болевой синдром, можно применять обычный эластический бинт);
  4. 4 возвышенность (больной сустав нужно приподнимать с помощью подушек).

Основной целью лечения бурсита является устранение инфекции, снятие воспаления и недопущение осложнений. Для этих целей хорошо подходит сбор, приготовленный из калины, сельдерея (семян), ивы и зантоксилюма. В день нужно принимать 15 миллилитров отвара за три раза.

Для снятия в мышцах напряжения больной сустав нужно смазывать настойками из калины (коры) и лобелии. Можно использовать их по отдельности, а можно и смешивать, но только составляющие должны быть в равных количествах.

Для уменьшения отека к больному месту прикладывают компрессы из хозяйственного мыла, натертой картошки, листьев герани и капусты.

Если мучает сильная и острая боль можно приложить компресс с димексидом (раствор димексида можно легко купить в аптеке, главное его разбавлять с дистиллированной водой согласно инструкции). Если приложить димексид в чистом виде — может появиться аллергическая сыпь или повредятся кожные покровы.

Эффективным средством являются солевые ванны. На 50-ти литровую ванну потребуется 2 килограмма соли (ее нужно просто растворить). Единственная особенность данной процедуры — употребление стакана грейпфрутового сока (он также способствует выведению лишней жидкости из бурсы).

Для восстановления двигательной функции и снятия воспаления нужно растираться горчично-камфорной мазью. Состав: 100 грамм растопленного воска (пчелиного), 5 столовых ложек порошка горчицы и 100 миллилитров спирта. Все тщательно перемешать. Намазать пораженный сустав, положить сверху вощеную бумагу, накрыть пакетом и закутать.

Опасные и вредные продукты при бурсите

  • еда быстрого приготовления;
  • маргарин;
  • магазинные консервы, колбасные изделия;
  • сладкие газировки;
  • алкоголь;
  • слишком соленая, жирная пища;
  • фаст-фуды;
  • продукты с кодом «Е», с красителями искусственными.

Все эти продукты содержат оксиданты и пагубно влияют на состояние суставов и костей. Также, такая еда тяжелая для желудка и почек (из-за нарушения водно-солевого обмена может скапливаться лишняя жидкость).

ОСТЕО-ВИТ. Витамины для здоровья костей

дополненный витамином D3 и витамином В6

Питание при бурсите

А вы знакомы с бурситом? Если да, то знаете, сколько неприятностей и дискомфорта приносит это заболевание суставов. Конечно, важно начинать лечение воспаления бурсы своевременно. А что делать, если время упущено, и бурсит уже приобрел хроническую форму. Восстановить подвижность суставов – дело не простое. Поэтому все методы хороши – и физиотерапия, и массаж, и компрессы на больной сустав. Да и правильное питание при бурсите – это не только эффективная профилактика. Диета при бурсите имеет и лечебный характер. Вот о том, какие продукты лучше использовать в питании, а на какие нужно наложить строгий запрет при остром и хроническом бурсите пойдет речь.

Когда нужно начинать профилактику при бурсите?

Конечно, для бурсита основной частью лечения является отдых. Если в острой фазе заболевания необходимо снять воспаление и боль с помощью медикаментозной терапии и других альтернативных методов лечения. В первую очередь, необходим глубокий прогрев методами физиотерапии. Избегайте тепла, которое может увеличить отек. А острую боль поможет снять только холод. Большую пользу принесет ледяной компресс. Для этого нужно минут по 20 три раза в день прикладывать к месту воспаления завернутый в полотенце лед.

Читать еще:  Артроскопия колена

Это помогает остановить воспалительный процесс и снять напряжение с околосуставных тканей. Для восстановления кровоснабжения можно провести массаж при бурсите. Но очень осторожно и кратковременно. Массажировать можно только околосуставные ткани, не оказывая действия на поврежденную поверхность.

При хроническом бурсите полезно чередование холода и тепла, поэтому нужно прикладывать тепловой компресс и холодный попеременно (5 минут – ледяной и 5 минут – теплый, делая между ними минутный перерыв). Такую процедуру следует проводить до трех раз в день по 20 минут.

Другие методы профилактики бурсита, как лечебную гимнастику или йогу, можно использовать только после того, когда спал отек и воспалительный процесс остановлен, а боль мало ощутима. При хроническом бурсите профилактика обязательна, ведь важно не только избавиться от отека и боли, но и восстановить подвижность сустава.

А что касается питания при бурсите, то оно носит не только профилактический характер, но и лечебный. Диета при бурсите помогает как в острый период заболевания, так и при хроническом течении.

Питание при бурсите

Какие особенности в соблюдении диеты при бурсите? Питание при бурсите должно изобиловать витаминами группы В, А, С, D и Е, цинком, кальцием, магнием и калием. Такое разнообразие на вашем столе поможет предотвратить воспалительный процесс, улучшить состояние соединительной ткани и восстановить подвижность суставов. Витамины группы В, особенно витамин В12 и В6 влияют на нервные волокна, помогают восстановить нервные окончание, а значит помогают снять болевой синдром.

Кальций, магний, калий и цинк – важные элементы для восстановления соединительной ткани, но без витамина D, правильно усвоиться в организме человека им трудно, особенно кальцию и магнию. Кальция много в молочных продуктах, орехах, зеленых овощах и фруктах, цельных зерновых крупах. А рекордсменом по содержанию калия и магния являются бананы.

Витамин D летом хорошо синтезирует наша кожа. А вот в период низкой солнечной активности получить с питанием достаточное количество витамина D сложно! Оказывается, даже если мы будет налегать на морскую рыбу жирных сортов, яйца, сливочное и растительное масло, все равно не получим больше 10% суточной нормы. Поэтому зимой или в период межсезонья стоит позаботиться о себе и приобрести витаминный комплекс с витамином D3 (активная форма витамина D). Именно витамин D3 синтезирует наша кожа под воздействием солнечных лучей. Например, витаминный комплекс «Остео-Вит», содержит не только «солнечный витамин», но и витамин В6, а также трутневый расплод, химический состав которого позволяет обеспечить практически всеми жизненно важными веществами для организма человека. В том числе и минералами, важными для восстановления соединительной ткани.

Трутневый расплод – ценный природный продукт пчеловодства, в котором нуждаются люди, чей возраст приближается к 50 годам – периоду снижения выработки половых гормонов. А в биохимическом составе трутневого расплода имеются энтомологические прогормоны (тестостероиды, эстрадиол и прогестерон), защищающие опорно-двигательный аппарат от возрастных изменений. Поэтому витаминный комплекс «Остео-Вит» рекомендуется принимать в период климакса, когда велик риск климактерического артрита, артроза, остеопороза, остеохондроза – главных недугов двигательной системы в зрелом возрасте. А тем, кто боится прививок от гриппа, он также необходим. Ведь, витамин D не только обладает противовоспалительным действием, но и надежно защищает наш организм от вирусов.

В питании при бурсите не меньше важны витамины-антиоксиданты А, С и Е. Ведь именно они помогают предотвратить воспаление и снизить риск его повторного возникновения. Кроме этого, антиоксиданты участвуют в процессе восстановления соединительной ткани. Лучшего источника витамина А, чем морковь, вы вряд ли найдете, скажет тот, кто не знает, что он содержится и в лекарственных травах. Например, в крапиве двудомной его содержание в разы выше, чем в моркови. Витамины-антиоксиданты также содержатся в овощах и фруктах. А в плодах шиповника, кстати, витамина С в 4 раза больше, чем в черной смородине и в 2 раза, чем в лимоне.

Витамин С – это мощный антиоксидант, повышающий устойчивость в организме других антиоксидантов — витаминов А и Е. Поэтому, смело включайте в диету при бурсите овощи и фрукты, а также растительные масла, содержащие большое количество витамина Е. Но, это хорошо опять только в летний период или ранней осенью, когда в изобилии растительные продукты со своей грядки, в натуральности которых вы абсолютно уверены. А вот зимой или весной, когда в магазинах качественные овощи и фрукты уже практически недоступны, обратите свое внимание на витаминные комплексы. Витамины «Апитонус П», к примеру, содержат на только витамины С и Е, но и дигидрокверцетин – мощнейший природный антиоксидант, которому и в наши дни нет равных. Поэтому дигидрокверцетин и считается эталонным, помогающим совместно с витамином С и Е улучшить капиллярное кровообращение, что необходимо для хорошей микроциркуляции крови при бурсите, восстановления соединительной ткани и предотвращения повторного воспаления. В состав «Апитонус П» входят и ценные продукты пчеловодства – маточное молочко и пчелиная обножка (цветочная пыльца) – природные флавоноиды, обладающие также высоким антиоксидантным действием.

Не менее важны в диете при бурсите продукты, обладающие хондропротекторным свойством, необходимые в питании при заболеваниях связочной ткани и опорно-двигательного аппарата. Это прежде всего блюда, содержащие желатин, – продукт гидролиза коллагена. Поэтому рекомендуется включать в меню наваристые бульоны, заливное, холодец, фруктовые или овощные желе.

Читать еще:  Зажат седалищный нерв

Можно использовать растительные хондропротекторы. Корень одуванчика — природный хондропротектор, помогает не только в регенерации хондроцитов, но и улучшающий венозный отток крови. Это природное растительное средство помогает не только восстановить подвижность суставов и соединительную ткань, но и улучшить микроциркуляцию крови в пораженной области. Но не все могут обнаружить под ногами это лекарственное растение, да и собирают его не круглый год. Воспользуйтесь растительным препаратом «Одуванчик П», произведенным по технологии криоизмельчения при низких температурах в таблетированной форме. Только такая технология производства растительных препаратов помогает донести до вас всю целебную силу лекарственных растений, часть которой может быть потеряна при воздействии на лекарственное растительное сырье высокими температурами (приготовление отваров, настоев или экстрактов.)

Вот таким должна быть диета при бурсите, одинаково полезной, как в острой стадии, так и при хроническом бурсите.

В заключении хочется напомнить о продуктах, которые нужно исключить из питания при бурсите. Это, конечно, любую пищу быстрого приготовления, мясные или рыбные консервы, копчености и колбасы, фаст-фуды, жареную, жирную и соленую пищу, газированные и алкогольные напитки. Все эти продукты не только препятствуют усвоению витаминов и минералов, в первую очередь, кальция, но и разрушительно действуют на костную и соединительную ткань.

Соблюдайте диету при бурсите — это важная часть лечения и профилактики бурсита.

Диета при бурсите: рекомендации профессионального диетолога

То чем человек питается, сильно отражается на его самочувствии и здоровье.

От потребляемых продуктов питания, которые составляют основу рациона, зависит очень многое, в том числе глобальное функционирование различных систем организма.

Рацион отражается в том числе на состоянии суставов и при помощи диеты можно лечить патологии опорно-двигательного аппарата.

То есть корректировка питания при бурсите разных его проявлениях – залог скорейшего выздоровления.

Основные причины развития бурситов

Бурсит – воспалительный процесс, который развивается в синовиальной сумке (бурсе) одного из суставов.

Заболевание сопровождается повышенным продуцированием и накоплением экссудата (воспалительной жидкости) в бурсе.

Патологический процесс приводит к появлению сильных болей, отека, гиперемии, в редких случаях при инфекционной природе болезни есть риск образования гноя в суставной сумке.

В большинстве случае бурсит развивается в крупных суставах, более всего подверженных нагрузкам, это коленные, локтевые, плечевые, бедренные сочленения.

Рассмотрим самые распространенные причины развития патологии:

  1. Механические повреждения сустава – наиболее распространенная причина, которая объединяет целую группу факторов. В этом случае речь идет не только об ударах, ушибах, переломах, разрыве связок или растяжении. Бурсит может развиться также ввиду чрезмерно высоких нагрузок, приходящихся на сустав, например, когда человек поднимает большие тяжести;
  2. Травмы, при которых повреждается целостность кожных покровов и ткани в области сустава, а в бурсу заносится инфекция. В таких случаях причиной развития бурсита становится инфицирование патогенными микроорганизмами;
  3. Инфекция, заносящаяся в синовиальную сумку с кровотоком, сюда можно отнести туберкулез, сифилис, поражение стрептококками и т.д.;
  4. Патологические системы системного типа, при которых причиной развития бурсита становится поражение соединительной ткани и костных структур. Ярким примером будет ревматоидный артрит и подагра;
  5. Нарушение обменных процессов в организме, сбои гормонального фона, несбалансированное питание и прочее.

Особенности питания при бурсите

Прежде всего важно понять, что диета не может вылечить бурсит, но корректировка рациона позволяет благотворно повлиять на течение болезни и стимулировать процесс выздоровления, сделав медикаментозное лечение более эффективным.

Диета при бурсите преследует ряд целей:

  • Укрепление иммунитета;
  • Обеспечение организма необходимыми микроэлементами и витаминами;
  • Исключение из рациона продуктов, способствующих отложению солей;
  • Контроль или корректировка набора веса, ведь при лишнем весе повышается нагрузка на суставы, что только способствует развитию бурсита.

Важно также понимать, что для улучшения усвоения полезных микроэлементов врачи рекомендуют перейти на дробную систему питания. Это значит, что в течение дня следует есть 4-5 раз, но порции должны быть небольшими, а питание разнообразным.

Это правило также позволяет снизить нагрузку на пищеварительную систему, следовательно, у организма останется больше сил на борьбу с патологическим процессом.

Также не стоит наедаться перед сном, ужин должен быть легким и проходить за полтора-два часа до того, как вы отправитесь в постель.

Продукты и микроэлементы, которые следует исключить

Исходя из преследуемых целей, выделим продукты питания, от которых следует отказаться, чтобы организму было легче справиться с бурситом:

  1. Откажитесь от фастфуда и так называемой мусорной еды – различные полуфабрикаты (колбасы, сосиски и прочее), чипсы, сухарики, хот-доги и многое другое, лишь приносит вред;
  2. Не стоит употреблять консервы, как рыбные, так и тушенку, консервированный горошек, кукурузу, фасоль и т.д.;
  3. Негативно влияют на организм искусственные красители и консерванты;
  4. На период лечения исключите из рациона алкоголь, сладкие газированные напитки и кофе;
  5. Пагубным эффектом обладают вредные блюда – жареное, острое, копченое, жирное, слишком соленое и кислое, пряное.

Продукты и микроэлементы, которые желательно добавить

В то же время важно понимать, какой пище отдавать предпочтение, чтобы рацион способствовал максимально быстрому выздоровлению.

Диета при бурсите коленного сустава требует потребления следующей пищи:

  • Продукты с высоким содержанием животных белков – обогатите свой рацион употреблением мяса (особенно индюшатиной, крольчатиной и говядиной), морепродуктов (мидии, кальмары, креветки), рыбы (отдавайте предпочтение океаническим видам);
  • Высоким содержанием белка может похвастаться молочная и кисломолочная продукция – пейте молоко, кефир, ряженку, употребляете сливочное масло и особенно сыры;
  • Важно повысить потребление желатина, поэтому отдавайте предпочтение употреблению желе, холодца, наваристых бульонов на костях и т.д.;
  • Очень полезны продукты природного происхождения, овощи и фрукты, ведь они богаты различными витаминами и легко усваиваются. Включите в свой рацион зелень, капусту, морковь, свеклу, кабачки, тыкву, сладкие сорта перца. Что касается овощей, максимальную пользу принесут грейпфрут, смородина, калина, но не отказывайтесь от бананов, киви, яблок и различных ягод;
  • Чтобы разнообразить свой рацион с пользой также отдавайте предпочтение крупам, например, пшенице, гречке, рису, ячневой каше и т.д.;
  • Очень полезно есть любые орехи, а также семена подсолнечника и тыквы.
Читать еще:  Разорвалась киста Бейкера

Трехдневный рацион питания

Питание во время лечения бурсита может быть очень разнообразны и не только полезным, но и вкусным.

Чтобы было проще, рассмотрим примерное меню в рамках диеты при бурсите плечевого сустава из расчета на 3 дня.

1 день

  1. Первый завтрак – ягодный мусс и зеленый чай;
  2. Второй завтрак – ряженка с творожным кексом или ватрушкой;
  3. Обед – овощной суп на курином бульоне и пшеничная каша с паровыми тефтелями, отвар из ромашки;
  4. Полдник – омлет со шпинатом и компот;
  5. Ужин – йогурт с овсяным печеньем.

2 день

  • Первый завтрак – бутерброды с маслом и сыром, сладкий чай;
  • Второй завтрак – салат из фруктов;
  • Обед – рыбный суп с лососем и гренками, чай с шиповником;
  • Полдник – полочная рисовая или манная каша;
  • Ужин – фруктовый смузи.

3 день

  1. Первый завтрак – творог со сметаной, в него можно добавить сухофрукты, запить стаканом воды или чаем;
  2. Второй завтрак – можно перекусить орехами, ведь они очень сытные;
  3. Обед – запеченное индюшиное филе с салатом из овощей и парой ломтиков отрубного хлеба, чай с шиповником
  4. Полдник – овощное рагу, при желании его можно потушить с мясом;
  5. Ужин – за полтора-два часа до сна поешьте фруктов, их можно нарезать и заправить нежирным йогуртом.

Заключение

Помните, лечением патологии занимается исключительно врач, в зависимости от характера и причин развития болезни, диета при бурсите коленного сустава или другого сочленения может несколько отличаться.

Поэтому как в выборе лекарств, так и в корректировке рациона, стоит советоваться со специалистом, ведь каждый случай индивидуален.

Видео: Жить здорово! Продукты, опасные для суставов

Диета при бурсите: продукты и фитотерапия

Содержание

Бурсит считается одной из самых распространенных болезней суставов. Чаще всего в группе риска находятся спортсмены или люди, которые занимаются тяжелым физическим трудом. Это заболевание чаще поражает мужчин в возрасте после 35 лет. Часто причиной бурсита могут стать травмы или даже аллергия, или реакция на определенную пищу. Поэтому диета составляет важную часть в лечении бурсита.

Бурсит может пройти самостоятельно в течение 1-2 недель.

Бурсит начинается с беспричинной боли в коленях, локтях или других суставах. Если при этом болевые ощущения сочетаются с припухлостью сустава и ограничением его подвижности, то велика вероятность того, что у вас бурсит.

Боль носит постоянный и тупой характер и чаще всего поражает бедренные и плечевые суставы.

При данном заболевании лучше создать покой в области поражения, наложить повязку с мазью Вишневского и вести наблюдения с целью предотвращения развития инфекции.

В качестве диеты подойдут продукты, которые обогащены цинком. То есть необходимо употреблять рыбу, морепродукты, продукты, способствующие выработке коллагена (желе, заливная рыба).

Очень полезно употребление тыквенных и подсолнечных семечек, чеснока и бобовых.

При бурсите диета должна включать в себя говяжью печень и блюда из кабачков и тыквы. В рацион можно включить еще мясо цыпленка.

Какими особенностями при бурсите должна обладать ваша диета?

При выборе пищи следует уделить большое внимание витаминным комплексам. То есть ваша диета должна быть сбалансированной и содержать продукты, обогащенные кальцием, магнием, цинком, витамины, А, Е и С. Кальций и магний способствуют восстановлению соединительной ткани. Содержатся эти витамины в зеленых овощах и фруктах. Много магния и калия в бананах. На что следует обратить внимание? Нужно помнить о том, что включать в диету витаминные комплексы лучше сезонно, весной и осенью. Так как летом, под воздействием ультрафиолетовых лучей, организм хорошо синтезирует витамин Д, что способствует лучшему усвоению кальция. Витамины А и Е предотвращают воспалительные процессы в организме и способствуют регенерации тканей.

Ваша диета должна включать и рецепты фитотерапии. Возьмите сок свежевыжатого грейпфрута и употребляйте по 0,5 стакана несколько раз в день. Полезно делать примочки и компрессы на больное место. Возьмите 2 столовых ложки меда, 1 ложку алоэ и 3 столовых ложки водки, смешайте все тщательно и приложите в виде компресса на больной сустав.

Хорошо помогает пчелиный яд, если у вас нет аллергии на мед и продукты пчеловодства.

При бурсите колена помогают примочки из капустного листа. Также можно смазать область колена растительным маслом и приложить лист капусты или лопуха и обмотать. Такие курсы должны проводиться раз в месяц, после чего нужно сделать перерыв.

Если существует возможность, то проведите санаторно-курортное лечение.

Также ваша диета в лечении данного заболевания должна включать в себя молочные продукты: творог, сметану, простоквашу и ряженку.

Фрукты и овощи будут полезны своим содержанием витаминов: особенно полезна смородина, морковь, шиповник, болгарский перец, зелень.

Таким образом, ваша диета должна делать акцент на продуктах, содержащих коллаген и достаточное количество витамина А и Е.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector